Resep Nachos

NACHOS JADI-JADIAN .

BAHAN:
---Libanese bread

(tersedia di giant,carefour,cold storage,dll),dipotong 8.

Boleh digoreng ataupun di oven saja.
---Keju chedar
---Keju mozarela

SAUS:
1 bh bawang bombay diiris kotak halus
1 bh paprika hijau diiris kotak halus
3 bh tomat merah besar diiris kotak halus
1 btl sedang saos tomat
garam,gula,oregano,merica hitam secukupnya.



Cara membuat saus:
1.Panaskan minyak secukupnya untuk menumis.
2.Masukkan bawang bombay,aduk sampai harum.
3.masukkan paprika,tomat dan saus tomat.
4.masukkan garam,merica,gula,oregano.
5.masak sampai matang.matikan

CARA PENYAJIAN :
1.Tata lebanese bread dalam piring.
2.Letakkan saus 1 sdm diatas masing2 bagian.
3.Letakkan keju chedar dan keju mozarela diatas saus.
4.Panaskan didalam microwave selama 10 detik/keju mencair.
5.Sajikan selagi panas [melepuh kalo bisa] .

-della-

Dari : http://berbagirasa.blogspot.com/2005/12/dari-sushi-sampai-nachos.html